34
LƯỠI VÀ NẤM TRUÝP
Nguyên liệu chính:
150 gam lưỡi đỏ tươi
Nấm truýp
Hai cây măng tây chưa hé ngọn
Hành tây
Cỏ xạ hương
Tỏi tây
Cà rốt
Vang trắng
Nước
Cần tây
Môt ít muối
Nguyên liệu làm xốt:
100 gam cải xoong
Tỏi
Dầu nấm truýp
Nước cốt chanh
Tiêu hột xanh
Cách làm: