• Bệnh tim mạch: Chất béo trong thịt và cholesterol không được
phân giải triệt để sẽ bám lại, khiến thành mạch máu dày lên, tiết
diện mạch máu thu hẹp lại, máu lưu thông khó khăn, dẫn đến xơ
cứng động mạch.
Tình trạng kéo dài, sẽ không đủ máu cung cấp cho nhu cầu hoạt
động, cơ thể suy sụp nhanh chóng, sẽ chết sau một thời gian ngắn!
May thay, tim đã sáng suốt đập nhanh, mạnh hơn để bơm đủ máu
cho nhu cầu của cơ thể! Thế là bệnh cao huyết áp xuất hiện! Kéo
dài tình trạng ấy, tim sẽ suy yếu là điều tất nhiên, dễ hiểu!
Mặt khác, rất quan trọng là, ăn nhiều thịt sẽ tạo nội môi trường axít
khiến các chất béo và cặn bã bền vững, khó đào thải. Lâu ngày sẽ
bị vôi hóa, bệnh xơ vữa mạch máu xuất hiện!
Vì thế, có mối tương quan không thể phủ nhận giữa việc ăn thịt và
bệnh tim mạch!
• Bệnh tiểu đường: Là bệnh gây tử vong đứng thứ 8 ở Mỹ, tuổi thọ
trung bình thấp hơn bình thường rất nhiều. Bệnh làm hư hoại mạch
máu nên máu không đến đủ để nuôi các cơ quan bộ phận của cơ
thể. Vì thế:
+ Mắt bị hư hỏng trầm trọng, là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến
bệnh mù, 80% người bị tiểu đường sẽ bị mù.
+ Tỷ lệ suy thận gấp 18 lần bình thường. Giai đoạn cuối của bệnh
tiểu đường, hầu hết người bệnh phải gắn với máy lọc máu.
+ Lượng máu tới tứ chi giảm nên chỉ một sự nhiễm trùng nhẹ ở
ngón chân cũng phải tháo khớp, cưa chân...
+ Cơ quan sinh dục không được nuôi dưỡng đủ nên bị bất lực
nghiêm trọng.
Nhìn chung, trong vòng 17 năm kể từ khi bị bệnh tiểu đường, người
bệnh thường bị đau tim, suy thận, chấn động não, mù... Đó là thảm
kịch mà Tây y phải “bó tay”.
