6. NGÀY THẮNG LỢI
Khi nhận thức được tình hình ngặt nghèo của Dairy Cream, cũng như biết được những
điều cần phải làm, tất cả chúng tôi đã làm việc miệt mài suốt ba tháng để giải quyết vô số
vấn đề được nêu ra từ chính khách hàng và nhân viên của mình.
Dairy Cream đã thay mới một số thiết bị quan trọng, gửi một số kỹ sư đến các công ty
khác học hỏi kinh nghiệm làm việc, và tiếp tục lấy ý kiến đóng góp của các nhân viên làm
việc trực tiếp trên dây chuyền sản xuất về cách nâng cao năng suất và chất lượng. Chúng
tôi cũng đã đánh giá và cải tiến từng bước trong quy trình sản xuất, giảm thiểu mọi khiếm
khuyết - hay nói theo cách của mọi người là "thay đổi những gì có thể thay đổi được". Các
kỹ sư được yêu cầu tìm cách sản xuất ra những thùng sản phẩm chắc chắn hơn mà không
cần phải sử dụng đến các loại bìa các-tông đắt tiền, cũng như hạn chế việc kem bị dính trên
các thùng đã được đóng gói. Và chúng tôi cũng đã cải tiến quy trình trộn nguyên liệu, lắp
đặt những thiết bị cần thiết để có thể đo chính xác lượng hỗn hợp trong từng thùng sản
phẩm và giám sát mọi tiêu chuẩn, từ tỷ lệ phần trăm không khí trong kem đến nhiệt độ
trong kho lưu giữ các thùng rỗng.
Bất cứ khi nào phát hiện ra vấn đề gì, từ những chiếc hộp bị rách đến việc màu kem
trông không chuẩn, chúng tôi đều cử ngay một nhóm đến xem xét và điều chỉnh lại.
Thật ra, hầu hết những cải thiện đó không làm chúng tôi tốn nhiều chi phí bởi chính
nhân viên của Dairy Cream đã biết cách quan sát và nghĩ ra những biện pháp hữu hiệu cho
việc cải tiến. Quả thật con người là yếu tố vô cùng quan trọng trong quá trình cải tiến của
Dairy Cream. Tiền bạc có nhiều đến đâu vẫn không thể giải quyết được vấn đề nếu không
có những cái đầu biết sử dụng những đồng tiền đó.
Cuối cùng thì chúng tôi cũng thấy được những thành quả bước đầu sau bao ngày vất vả.
Chất lượng kem của Dairy Cream đã được cải thiện rất nhiều. Thế nhưng đó mới chỉ là
đánh giá của bản thân chúng tôi. Trước mắt, chúng tôi còn phải đối mặt với kết quả của đợt
khảo sát ý kiến người tiêu dùng sắp tới. Điều này khiến tôi lo lắng không yên nên quyết
định đi gặp bác Mike một lần nữa.
CHẤT LƯỢNG PHẢI ỔN ĐỊNH
Tôi đến Natural Foods tìm gặp bác Mike vài ngày trước khi diễn ra cuộc khảo sát ý kiến
khách hàng. Ngay khi vừa gặp, bác Mike đã hỏi thăm về gia đình tôi. Tôi hào hứng kể cho
bác nghe mọi chuyện. Dù ở Dairy Cream có khó khăn và chiếm rất nhiều thời gian của tôi
nhưng ở gia đình thì ngược lại, êm ấm và tốt đẹp hơn bao giờ hết. Tôi hiểu rằng các nguyên
tắc mà bác Mike đã hướng dẫn cho tôi không chỉ đơn thuần có tác dụng trong môi trường
làm việc mà còn rất có ý nghĩa trong cuộc sống gia đình. Tất cả những việc nhỏ nhặt như
lắng nghe lời trò chuyện của vợ con, cùng chia sẻ việc nhà để tận hưởng thời gian vui vẻ
bên nhau, hay quan tâm xem bọn trẻ thích truyện gì, thích con vật gì cũng có một tác dụng
