ở trai cuối cùng đương làm cho lão là một người to lớn, sù sì, đã năm mươi
lăm tuổi không tài nào chạy được hai mươi bước, nhưng vì hắn sinh ở Bayon
nên lão Gillenormand đặt tên cho hắn là Basque.
Còn người ở gái thì ai
lão cũng đặt cho một tên duy nhất là Nicolette (cả mụ Magnon sẽ nói đến sau
đây).
Một lần một mụ đầu bếp rất lành nghề, dòng dõi gác cổng gia truyền, đến
xin việc. Lão hỏi:
— Mụ muốn xin mỗi tháng bao nhiêu lương?
— Thưa ba mươi francs.
— Tên mụ là gì?
— Thưa là Olympie
— Ta cho mụ năm mươi francs và mụ sẽ đổi tên là Nicolette.
