SÁCH NẤU ĂN: CỖ NHÀ NÔNG - Trang 38

38

Tôm nướng muối ớt

Nguyên liệu

500g

tôm tươi

1 thìa canh

muối hạt

1 thìa cafe

tiêu bột

1 quả

ớt sừng

1 quả

ớt cay

1 quả

chanh

2 thìa

dầu ăn

50g

rau răm

Công thức món ăn của Ngô Thị Ngọc Thủy từ dự án ACIAR
SMCN/2010/083 “Nâng cao tính bền vững của hệ thống canh
tác lúa tôm ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam”.

ẢNH: V

Ũ BẢ

O KHÁNH