lúng túng của họ đối với anh, còn anh thì cũng mở rộng thêm nụ cười của
mình để che đậy sự xấu hổ.
Blackthorne rạch bụng con thỏ gọn ghẽ, moi dạ dày và ruột của con vật ra.
Một nữ tỳ nấc lên và lặng lẽ bỏ chạy. Fujiko quyết.định phạt người đó một
tháng lương, nhưng đồng thời ao ước mình cũng là nông dân để bỏ chạy
trong danh dự.
Tất cả đờ người ra nhìn anh cắt bỏ chân và bàn chân con thỏ, đẩy chân
trước con thỏ thụt vào da của nó rồi kéo da. Anh cũng làm như vậy với chân
sau và lột da thỏ để hai chân sau thò ra qua chỗ đầu nó như ta cởi áo mặc
mùa đông. Anh đặt con vật đã lột gần hết da lên bàn và chặt đầu nó, để cái
đầu với cặp mắt trừng trừng, bị thâm, vẫn dính vào bộ lông. Anh xoay lại
bộ lông, mặt phải ra ngoài, để sang một bên. Trong bếp có một tiếng thở dài
cúi mặt. Anh không nghe thấy vì còn tập trung chú ý vào việc cắt đứt khớp
chân con vật và xẻ thân nó. Lại một nữ tỳ nữa bỏ chạy, không ai biết.
"Bây giờ tôi cần một cái nồi", Blackthorne nói với một nụ cười hồ hởi.
Không ai đáp lời anh. Họ chỉ trố mắt ra nhìn, vẫn nụ cười cố định ấy. Anh
trông thấy một cái nồi sắt to, sạch bong. Anh cầm lên với hai bàn tay đầy
máu, đổ nước trong một chiếc thùng gỗ vào nồi và treo nồi lên trên bếp lò
đặt trên nền đất trong một cái hố chung quanh có xếp đá. Anh bỏ miếng thịt
vào nồi.
"Bây giờ cho rau và gia vị", anh nói.
"Dozo?" Fujiko hỏi giọng khàn khirc;n.
Anh không biết những từ tiếng Nhật cho nên cứ nhìn quanh.Có ít cà rốt
vài thứ củ trông giống như củ cải đựng trong một cái chậu gỗ. Anh bèn rửa
sạch những thứ đó, thái ra rồi bỏ vào nồi với muối và một ít nước chấm làm
bằng đậu đen.
"Phải có ít hành, tỏi và rượu vang đỏ nữa thì mới đúng."
"Dozo?" Fujiko lại hỏi, không biết làm thế nào.
"Koto ba shvimasen." Tôi không biết tiếng.
Cô không chữa cho anh, chỉ cầm cái thìa lên đưa cho anh. Anh lắc đầu.
"Sake", anh ra lệnh. Người phụ bếp giật mình hồi tỉnh và đưa cho anh một
thùng rượu nhỏ bằng gỗ.
