32
CÁCH ĂN CƠM GẠO LỨT VỚI MUỐI MÈ:
Khi múc cơm ra chén, không được xới
cơm đều, chỉ xắn cơm trong nồi từ trên
xuống dưới để lấy đủ âm dương. Ăn bao
nhiêu thì xắn đủ bấy nhiêu ra chén. Để
nguyên phần cơm dư ngày mai, không được
xới lên. Một chén cơm trộn đều với 4 muỗng
cà phê muối mè đã nghiền.
Ăn bằng muỗng cà phê, một lần ăn một
muỗng cà phê cơm trộn mè, không được
nhiều hơn để nhai nát cơm cho dễ. Phải nhai
cho đến khi cơm thành nước và cảm thấy
nước ngọt mới được nuốt và chỉ nuốt một
lần, không được nuốt nhiều lần; vì nuốt
nhiều lần sẽ bị khát nước. Khi ăn không
được hở môi, không được nói chuyện. Ăn
bất cứ giờ nào, không cần đúng bữa. Trước
khi ngủ hai tiếng không được ăn. Dùng số
lượng chén cơm nhiều ít tùy ý, nhưng không
nên ăn no một lần. Một chén cơm có thể ăn
nhiều lần.
