Trong hang chỉ còn lại Ulysse và mấy anh em. Làm gì để thoát khỏi
tai họa đang lơ lửng trên đầu mọi người? Chẳng nhẽ cứ ngồi bó gối ở đây để
tên Polyphème thịt hết dần người này đến người khác? Ulysse tìm cách trả
thù và vượt khỏi hang. Chàng cầu xin sự giúp đỡ của nữ thần Athéna, và nữ
thần đã khơi lên trong trái tim chàng một ý đồ táo bạo. Ở trong hang của
Polyphème có một cây gỗ dài và khá to. Đó là một thân cây ôliu dựng ở cạnh
chuồng cừu. Polyphème đã đẵn nó khi còn tươi mang về chờ cho khô sẽ
dùng. Cây gỗ dài khá to tưởng chừng như cột buồm của một chiếc thuyền
lớn hai chục tay chèo. Ulysse liền bảo anh em đứng dậy và làm theo lệnh của
mình. Chàng chặt một đoạn của thân cây giao cho anh em róc hết vỏ. Tiếp
đó chàng đẽo nhọn một đầu rồi bảo anh em vùi cây vào bếp lửa cho khô
nhựa săn gỗ. Xong việc phải dấu cây gỗ nhọn cho thật kín đáo dưới những
lớp phân cừu dày phủ khắp nền hang. Cuối cùng, Ulysse rút thăm trong số
tám bạn đồng hành còn lại để lấy bốn người. Bốn người với Ulysse là năm
làm một việc vô cùng táo bạo và đầy nguy hiểm: lao cây gỗ vót nhọn vào
con mắt độc nhất của Polyphème.
Chiều xuống, ánh sáng nhạt dần tên Polyphème trở về hang với đàn
cừu, đàn dê đông đúc béo mập của hắn. Hắn chặn cửa hang lại với tảng đá to
lớn phải đến hàng trăm người mới chuyển nổi. Hắn lại ngồi vắt sữa. Xong
việc, hắn lại xộc đến bắt hai người bạn đồng hành của Ulysse quật chết, nấu
bữa ăn chiều. Thế là mười hai anh em thủy thủ đi cùng với Ulysse nay chỉ
còn có sáu.
Nhằm vào lúc Polyphème vừa ăn xong, Ulysse rót ra một bát rượu
nho đen thẫm dâng lên mời tên khổng lồ man rợ. Chàng nói với hắn như sau:
- Hỡi ngài Polyphème thuộc dòng giống Cyclopes! Ngài đã xơi bữa
cơm chiều với món thịt người rồi, bây giờ chúng tôi xin trân trọng mời ngài
nếm thử thứ rượu nho này để ngài biết rượu chúng tôi ngon đến mức nào.
Tôi mời ngài uống thử thứ rượu tuyệt diệu này với lòng mong muốn ngài sẽ
rộng lượng thương cho số phận chúng tôi và cho phép chúng tôi được trở về
quê hương gia đình. Quả thật sự tàn ác của ngài thật là man rợ và khủng
khiếp. Loài người sẽ không một ai dám bén mảng đến xứ sở này để thăm hỏi
ngài nữa.
Đến đây ta phải dừng lại một chút để kể về thứ rượu nho mà Ulysse
dâng cho Polyphème uống. Đây là một thứ rượu nho có một không hai trên
mặt đất này, quà tặng của lão vương Maron người thờ phụng thần Apollon,
vốn là cháu của thần Rượu nho-Dionysos. Ông cụ làm nghề tư tế này sống
trong từng với gia đình bên ngôi miếu thờ vị thần Ánh sáng có cây cung bạc
và những mũi tên vàng. Xưa kia trong một cuộc giao tranh ở đất Troie gần
đô thành Ismaros, gia đình cụ Maron bị đoàn quân của Ulysse bắt làm tù