Tủ sách Thực Dƣỡng
T
T
h
h
ự
ự
c
c
d
d
ư
ư
ỡ
ỡ
n
n
g
g
đ
đ
ặ
ặ
c
c
t
t
r
r
ị
ị
u
u
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
–
–
U
U
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
p
p
h
h
ổ
ổ
i
i
h
h
t
t
t
t
p
p
:
:
/
/
/
/
t
t
h
h
u
u
c
c
d
d
u
u
o
o
n
n
g
g
.
.
v
v
n
n
Trang 130
Nhƣ đã đề cập ở phần dẫn nhập và II, đối với ai đang trong thời kỳ điều trị (bệnh
nhân lâm sàng) thì chế độ dinh dƣỡng thay đổi sao cho phù hợp. Những thức uống đặc
biệt có thể tuỳ trƣờng hợp. Nên theo chỉ dẫn của chuyên viên dƣỡng sinh.
Thức uống ngọt
Chẳng hạn nhƣ nƣớc sâm (Việt Nam) trong tháng đầu chỉ nên uống mỗi ngày một
chén. Tháng tiếp theo là cách một ngày một chén (cách nhật).
Nƣớc cà rốt ngó sen
Cà rốt phơi khô nấu với ngó sen tƣơi, đổ nƣớc ngập ngó sen đun nhỏ lửa trong ba bốn
phút nếu là số lƣợng từ một chén cà rốt trở xuống. Ăn cả nƣớc lẫn cái trong một đến
tháng rƣỡi, mỗi ngày hay cách ngày.
Trà sen
Trong trƣờng hợp bệnh nhân còn ho, uống nửa chén nƣớc ngó sen ép, hâm nóng lên,
uống thay trà sẽ làm thông cổ, làm nhẹ chứng tức ngực. Số cái còn lại có thể ăn ngay với
chút muối ha để nấu súp. Ngó sen có thể nấu chung với các thứ rau khác để trị tất cả các
chứng về ngực, phổi, kể cả ung thƣ phổi, rối loạn hô hấp, hen suyễn, ho. Nộm (gỏi) ngó
sen trộn dầu dấm làm món ăn dặm.
Hạt sen
Ta có món chè hạt sen. Nhƣng ở đây ta thay đƣờng bằng lƣợng mía lau vừa phải,
ngò…, ăn cả cái lẫn nƣớc.
Chăm sóc tại nhà
Chà xát cơ thể
Chà xát toàn thân, cả phần bụng dƣới và cột sống bằng một khăn thấm nƣớc nóng.
Chà kỹ để giúp sự tuần hoàn máu huyết, khiến bệnh nhân cảm thấy sảng khoái.
Tẩm quất
Nếu khối u là nhiều mụn nhỏ, thì đè lƣng (dận lƣng) và uốn lƣng khiến tống dần đờm
và chất béo ra ngoài. Nên nhờ một chuyên viên đấm bóp hay dƣỡng sinh. Nhiều loại án
ma pháp áp dụng cho từng trƣờng hợp khác nhau. Trƣớc khi dán cao ta nên lấy khăn
thấm nƣớc nóng chà vào vùng đau trong năm ba phút.
Đắp
