Tủ sách Thực Dƣỡng
T
T
h
h
ự
ự
c
c
d
d
ư
ư
ỡ
ỡ
n
n
g
g
đ
đ
ặ
ặ
c
c
t
t
r
r
ị
ị
u
u
n
n
g
g
t
t
h
h
ư
ư
r
r
u
u
ộ
ộ
t
t
k
k
ế
ế
t
t
–
–
đ
đ
ạ
ạ
i
i
t
t
r
r
à
à
n
n
g
g
h
h
t
t
t
t
p
p
:
:
/
/
/
/
t
t
h
h
u
u
c
c
d
d
u
u
o
o
n
n
g
g
.
.
v
v
n
n
Trang 127
một cách hiệu nghiệm.
BS Tim Byers của “Trung tâm khống chế bệnh” bang Atlânt, báo Boston Globe
số ra ngày 23/4/91.
Chẩn đoán
Trong phòng khám hay nhà thƣơng, ung thƣ đại tràng thƣờng chẩn đoán qua xét nghiệm
tá tràng, máu, nƣớc tiểu, phân, rọi X quang,
“ruột”
động đồ, (proctosignoidoscopy) bằng nhét
một ống cứng có đèn rọi vào hậu môn, một loại nội soi, và còn bơm không khí để ruột kết phồng
lên cho dễ coi.
Y khoa cổ truyền của phƣơng Đông phân tích chất bã bằng phƣơng tiện đơn giản bên
ngoài chứ không tận bên trong một cách rắc rối. Môi dƣới tƣơng ứng với đại tràng điều trị hay
phòng ngừa bằng chế độ dinh dƣỡng của bệnh nhân để loại rối loạn đƣờng ruột, kể cả tiêu hoá.
Môi dƣới sƣng phồng, tức âm thịnh, đại tràng cũng phồng. Trong xã hội tân tiến, tới 75% dân số
có môi dƣới sƣng lên, đủ tỏ ra rằng ruột già không tống đều, ruột sƣng.
Thông thƣờng thì môi dƣới sƣng là táo bón vì thức ăn cả Âm lẫn Dƣơng đều lố. Còn nếu
môi bóng ƣớt, tức bị tả (ỉa chảy). Môi khô răn rúm, môi dƣới âm chứng tỏ quá nhiều thịt và
protein. Môi dƣới thụt hẳn vào là có xu hƣớng ung thƣ ruột chữ S hay trĩ.
Mầu sắc của môi dƣới cũng cho biết có rối loạn nào đó: trắng bệch là chất chứa mỡ, chất
nhầy, xám ngoét là biến dƣỡng yếu, thiếu máu. Đỏ bóng là mạch máu căng hoạt động quá mức
của mô và thành động mạch, vàng viền quanh môi là
“kho”
mỡ trong đại tràng đông cứng, làm
cản trở hoạt động của gan, bọng đái, xanh tím là đọng phân, máu ứ trong ruột. Viền xanh tái
quanh môi, rất có thể ung thƣ ruột. Mầu nhợt nhạt ở kinh mạch, nhất là kẽ ngón tay cái là ruột
yếu, xanh hay tái rất có thể đang phát triển ung thƣ ruột. Nếu là kẽ tay trái, khúc quanh xuống
của ruột kết, kẽ tay phải, khúc quanh lên ruột kết, là bệnh. Màu sắc trên trán cũng là biểu hiện,
bên phải là khúc quanh lên, gần chân tóc: khúc ngang, bên trái tƣơng ứng khúc quanh xuống.
Sƣng phồng, có mầu, loang từng mảng nốt chấm đen, hay vệt là ruột kết chữa mỡ, nhọt, ung thƣ
đang phát triển trong ruột kết.
Màu sắc tổng quát báo hiệu một dạng rối loạn ruột. Màu xám ngoét, tiêu thụ quá nhiều
thức ăn âm tính và nƣớc ngọt. Hơi nâu, quá nhiều thịt loại dƣơng, nhƣng lại ăn trái cây rau quả
nhiệt đới loại âm, màu vàng, trắng, rắn bóng nhẫy là ruột quá nhiều trứng, phó mát, gà vịt, chim
cùng sản phẩm sữa, lời cảnh báo sớm về sự mệt mỏi của ruột và rối loạn tiêu hoá tổng quát.
Lời khuyên về ăn uống
Đối với ung thƣ đại tràng kể từ đầu tới kết tràng, tốt nhất kiêng hẳn thịt, cá, trứng, sản
phẩm sữa, pho mát, đó là những thủ phạm của loại ung thƣ này. Ngay cả hải sản cũng nên cữ
trong thời kỳ đầu vì chúng vẫn có mỡ và cholesterol. Còn nữa, bất cứ món nào dây đến dầu mỡ
