đau đầu. Nắm bắt được vấn đề này, ông chủ Trương của cửa hàng rau B đã quyết định
sẽ phải nghĩ ra một phương án giúp khách hàng biết nên ăn gì, mua gì để từ đó kích
thích sức mua của họ. Ông nghĩ ngay đến những món ăn thường ngày và bắt đầu tìm
cách để đưa những món ăn này vào cửa hàng của mình.
Đầu tiên, ông chủ Trương cho sơn mới lại toàn bộ cửa hàng, sau đó cho in áp phích
dán lên tường cách làm những món ăn chủ đạo hàng ngày, đồng thời, với mỗi công
thức, ông đều cho dán kèm một bức ảnh đầy màu sắc về món ăn đó để kích thích vị
giác của khách hàng. Cuối cùng, để khách hàng dễ quan sát và áp dụng, ông còn tiến
hành thống kê xem loại rau nào thì làm được những món ăn nào.
Với hành động này, việc kinh doanh của cửa hàng ông chủ Trương đã có những
chuyển biến rõ rệt. Khách hàng rất thích mua hàng ở cửa hàng của ông vì tại đây họ
biết được họ nên mua gì.
Đánh giá phương án
Phương án này có thể được áp dụng trong nhiều lĩnh vực. Ví dụ như các cửa hàng thời
trang sử dụng người mẫu hay ma nơ canh để phối các bộ đồ. Việc này không những
giúp trưng bày sản phẩm của cửa hàng mà còn để đưa ra gợi ý về cách phối đồ cho
khách hàng, giúp họ dựa vào đó để lựa chọn được những sản phẩm phù hợp nhất cho
mình.
90. Cung cấp theo nhu cầu
Đây là mô hình kinh doanh lấy việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng làm chủ đạo vì,
đối với cùng một loại sản phẩm, yêu cầu của các khách hàng rất đa dạng.
Ví dụ
Nhìn bề ngoài, có vẻ như thị trường thời trang hiện nay đã bão hòa. Tuy nhiên, trên
thực tế, rất nhiều khách hàng vẫn rất khó khăn để chọn được cho mình những bộ
quần áo phù hợp mặc dù trên thị trường có vô vàn mẫu mã và kiểu dáng.
Nắm bắt được thực trạng này, chị Dương đã quyết định mở một cửa hàng may đo thời
trang để đáp ứng nhu cầu của từng khách hàng. Cửa hàng của chị sẽ căn cứ theo yêu
cầu khác nhau của mỗi khách hàng để làm ra những bộ quần áo theo ý họ. Khách
hàng có thể đưa ra yêu cầu về mẫu mã, chất liệu vải hay màu sắc... Tất cả những yếu
tố này sẽ được cửa hàng tính toán để mang đến cho khách hàng trang phục khiến họ
hài lòng nhất.
