“Ừ, ông sẽ ăn.”
“Không được dọn các món rau và bánh bột chiên lấy ở nhà bà hôm qua
phải không?”
“Không dọn lên thì hay hơn. Chắc phải trộn rau mới thôi.”
“Anh dạy tôi cách trộn nhé.”
Ji Hyeon nói xong, Taek Gi nhìn cô chằm chằm như muốn nói con gái
lại phải nhờ con trai dạy cho cách làm món rau trộn cơ đấy.
“Tôi sợ nó lại thành món rau đa dạng.”
Taek Gi phì cười, đặt nước lên bàn rồi lấy một mớ rau bina ra.
“Rau bina ở đâu ra vậy ạ?”
“Thì trồng ở trong vườn chứ đâu. Mỗi nhà đều tự trồng và chia nhau ăn.”
“Mọi người ở đây tốt bụng quá nhỉ?”
“Ở đâu tốt bụng bằng ở quê chứ.”
Tuy không phải là cách nhặt rau gì đặc biệt nhưng Taek Gi như đã quen
tay, anh nhặt rau rồi cho vào nồi nước một cách điệu nghệ.
“Cô thấy không? Nấu nước đến khi nào nước sôi sùng sục từ đáy nồi,
thấy có bong bóng thế này thì nhấc xuống. Không được luộc rau lâu quá,
nhớ chưa?”
“Tôi biết thì biết rồi, nhưng vẫn chưa làm thủ nên còn chưa rành lắm.”
Taek Gi vớt rau bina ra, xối bằng nước lạnh, sau đó giũ sạch nước đọng
rồi cho vào một tô inox, trộn đều hỗn hợp gia vị tỏi, muối, muối mè và dầu
mè.
Đoạn anh ta lại lấy một hũ gia vị, rắc lên một thứ bột lần đầu tiên Ji
Hyeon trông thấy.
“Cái đó là bột nêm ạ?”
