Isoleucine: đóng vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi sức khỏe sau luyện tập
thể dục thể thao; điều tiết lượng đường trong máu; hỗ trợ hình thành haemoglobin và đông
máu.
Phenylalanine:có chức năng bồi bổ não, tăng cường trí nhớ và tác động trực tiếp đến
mọi hoạt động của não bộ; tăng lượng chất dẫn truyền xung động thần kinh; tăng tỷ lệ hấp
thu tia UV từ ánh sáng mặt trời, giúp tạo ra vitamin D.
Leucine: điều chỉnh hàm lượng đường trong máu; duy trì lượng hormone tăng trưởng
để thúc đẩy quá trình phát triển mô cơ.
Methionine: cần thiết cho nam giới nếu muốn phát triển cơ bắp cuồn cuộn vì axit
amin này nhanh chóng phân hủy và đốt cháy chất béo; tăng lượng testosterone (hormone
sinh dục nam); chống kiệt sức, viêm khớp, bệnh gan…
Tryptophan: là tiền chất của niacin; tiền chất của serotonine (một loại chất dẫn truyền
thần kinh tạo trạng thái vui vẻ, chống trầm cảm, lo âu, mệt mỏi); giúp ngủ sâu.
Threonine:hỗ trợ hình thành collagen và elastin – hai chất liên kết tế bào trong cơ
thể; rất tốt cho hoạt động gan; tăng cường hệ miễn dịch; và thúc đẩy cơ thể hấp thu dưỡng
chất.
Nhu cầu thay đổi: Nhu cầu protein cao nhất là vào giai đoạn tăng trưởng như giai đoạn ấu thơ, thời kỳ mang
thai, hoặc giai đoạn hồi phục sau bệnh.
Valine: chữa lành tế bào cơ và hình thành tế bào mới; cân bằng nitơ; phân hủy đường
glucose trong cơ thể.
11 loại axit amin còn lại được xem là axit amin không thiết yếu, cơ thể có thể tự tổng
hợp theo nhu cầu hoặc lấy từ thức ăn.
