• Rau ngót
• Rau dền cơm
• Khoai lang
• Cà rốt
• Cải bắp
• Cải bó xôi
• Ớt chuông
• Bí đỏ
• Dưa hấu
• Xoài
• Đu đủ chín
• Gan (bò, heo, gà hoặc gà tây)
• Trứng
Cà rốt rất giàu beta-carotene. Một củ cà rốt kích cỡ trung bình có thể cung cấp gần đủ lượng vitamin A cần
trong một ngày. Ngoài ra cà rốt còn chứa vitamin B1 và B6.
Vitamin B1
NHU CẦU HÀNG NGÀY
Nam giới: 1,0mg
Nữ giới: 0,8mg
