MOÁN ÙN VIÏÅT NAM TRUYÏÌN THÖËNG 163
- Tröån thõt + caá thaác laác + haânh têy + nêëm meâo + buán taâu +
muöëi + böåt ngoåt + tiïu + àûúâng vûâa ùn.
- Nhöìi höîn húåp trïn vaâo traái mûúáp àùæng, miïët cho mõn.
- Duâng möåt coång haânh truång sú quêën quanh traái.
- Xïëp mûúáp àùæng vaâo nöìi. Cho àêìy nûúác, hêìm mûúáp cho mïìm.
- Muöën ngon hún thò cho thïm xûúng àïí hêìm coá chêët ngoåt.