Nhiïìu taác giaã
200
BOÂ NÛÚÁNG MUÂ TAÅT
Chó khoaãng 20 phuát laâ baån àaä coá thïí chïë biïën àûúåc moán ùn
naây. Vúái moán boâ nûúáng baån àaä coá bûäa ùn thõnh soaån cho ngaây cuöëi
tuêìn.
NGUYÏN LIÏÅU:
- 1,5 kg thõt naåc thùn boâ.
- 1/4 taách haåt muâ taåt nghiïìn thö.
- 2 thòa canh dêìu öliu.
- 2 thòa canh rûúåu Brandy.
- Haåt tiïu múái xay.
THÛÅC HIÏÅN:
- Laång boã múä boâ, tröån àïìu phuå gia göìm muâ taåt, Brandy, dêìu
vaâ haåt tiïu röìi phïët àïìu lïn thõt.
- Vun than höìng lïn, nûúáng thõt trong 6 phuát hoùåc àïën àöå
chñn nhû yá.
