MOÁN ÙN VIÏÅT NAM TRUYÏÌN THÖËNG 211
möåt chuát nhên vaâo trong röìi goái laåi laâm sao khöng àïí nhên thoâi ra
ngoaâi.
Khi dêìu raán noáng giaâ cho tûâng chiïëc nem vaâo raán cho túái luác
vaâng xuöåm laâ àûúåc.
Àu àuã xanh goåt boã voã vaâ haåt, thaái moãng röìi ngêm vúái chuát
nûúác dêëm, àûúâng laâm dûa goáp.
Nem ùn noáng chêëm vúái nûúác mùæm pha àûúâng, dêëm, úát, toãi vaâ
keâm vúái rau söëng, dûa chuöåt.
