Nhiïìu taác giaã
82
Bùæc chaão dêìu noáng cho boâ vaâo raán chñn (nhûng àûâng kyä quaá
boâ seä khö xaác), vúát ra àïí raáo dêìu.
Àùåt chaão saåch lïn trïn, cho möåt chuát dêìu vaâo röìi cho toãi,
haânh, úát, cuã sen, boâ vaâo àaão àïìu, cho 1 thòa canh dêìu haâo vaâo, 1
chuát nûúác nïm gia võ vûâa àuã. Cho 1 thòa caâ phï dêëm sao cho húi
chua laâ àûúåc. Xuöëng böåt àao àaão àïìu lïn laâ àûúåc.