Mỗi ngày bạn nên nạp bao nhiêu carbohydrates vào cơ thể?
Như bữa trước tui đã mô tả cho bạn cách tính lượng calorie hợp lý mỗi ngày,
bản thân tui cần khoảng 2591 calo cho tất cả hoạt động trong ngày. Trong
đó, mức độ calorie hợp lý được cung cấp bởi carbs là 50% – 60%, tương
đương với 1295.5 đến 1554.6 calo. Mỗi một gram carbohydrate sẽ giải phóng
4 calo, vậy nên tui sẽ xây dựng thực đơn sao cho chỉ ăn từ 323 gram đến 388
gram carbs mỗi ngày là đủ.
Còn việc phân bổ số lượng carbs này trên các loại thực phẩm thì chúng ta
còn cần phải biết thêm carbohydrate có trong thực phẩm nào, cũng như
những thực phẩm giàu carbohydrate và ít carbohydrate. Để biết lượng carb
trong thực phẩm tui thường tham khảo lượng carbohydrate và calo theo
nhóm thực phẩm, bạn cũng thử xem sao!
Tất nhiên những con số này chỉ mang tính chất tham khảo, và cụ thể đối với
mỗi cá nhân khác nhau về giới tính, tuổi tác, cân nặng, cường độ hoạt động
cũng như mục tiêu về thể hình mà nên được tính toán kỹ lưỡng hơn. Thế
nhưng trong bài chia sẻ này của tui, tui chỉ tập trung chính vào phần theo
đuổi kế hoạch ăn uống lành mạnh để đảm bảo sức khỏe nên bạn cứ theo
công thức đã được tụi tui chia sẻ nhé.
2 3
Tip nhỏ cho bạn: Nếu đã theo đuổi mục tiêu duy trì cân nặng hợp
lý, hãy sử dụng cân và lên thực đơn một cách chi tiết cho từng
nhóm thực phẩm và hãy xem kỹ nhãn dinh dưỡng (nutrition label)
trên mỗi sản phẩm trước khi bạn quyết định mua nó nhé. Tính
toán hợp lý các chỉ số là bước đầu tiên để bạn duy trì sức khỏe và
có được vóc dáng hoàn hảo đấy!
Giải mã Carbohydrates
